すいーぷからのお知らせ

「パティシエにならうお菓子づくり」終了しました。

H24年12月15日(土)とくぎんトモニプラザキッチンスタジオにてパテェシエ:志摩守彦さんからクリスマスケーキの作り方を学びました。やってはいけないポイントを丁寧に教えてもらいました。(スポンジを型に流し込むとトントンとケーキの型を台に叩くのは気泡がつぶれるのでよくないことでした)子どもたちもクリーム塗りに興味津々、飾り付けも上手に仕上げていました。大事そうにケーキを抱えて帰る姿を見てスタッフも嬉しくなりました。
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